Clik here to view.
Sushi me Perime
Përbersit : * 3 speca te kuq * disa flete sallate jeshile * 1 kastravec i grirë ne kuba të vegjël ose në rende * 1 karotë e grirë në kuba të vegjël * 1 spec jeshil i prerë hollë * 5 qepë të njoma të...
View ArticleClik here to view.
MUFFINS
Përbërësit: 4 vezë, 3-4 filxhanë të v.kafeje sheqer, 3 filxhanë vaj, 3 filxhanë kos, 1 vanilje, 1 lëvore limoni në rende, 1pluhur paste, 7 filxhanë miell, 100 gr rrush të terur ose brusnica....
View ArticleClik here to view.
Shnicel pule
Përbërësit: fileto pule 3 luge gjalpë majdanoz 150 gr mushkëri pule 2 vezë 2 patate 200 gr bukë të grirë miell , vaj kripë dhe piper hudhra Përgatitja: Presim hudhrat dhe majdanozin, në një tigan...
View ArticleClik here to view.
Mish dashi në tavë Korçe
Përbersit: 500gr. mish dashi, 6 ls vaj, 1 ls gjalpë, 4 speca, 2 qepë mesatare , 3 patëllxhana të zi, 1 grusht bamje, 3 domate, 1 tufë majdanoz, 1 gjethe dafinë, kripë, piper i zi Pergatitja : Për...
View ArticleClik here to view.
Sallatë ruse
Përbërësit: 1 pulë, 200 gr karrota, 100 gr rrënjë selinoje, 5 patate, 5 vezë, 250 gr bizele, 500 gr tranguj turshi, 500 gr majonezë, kripë. Pergatitja : Veçan zihet pula dhe perimet. Mishi I zier...
View ArticleClik here to view.
Ëmbëlsirë me bukë të thekur
Përbërësit: Për shurupin: 1 gjysmë filxhani ujë 1 filxhan sheqer Për pudingun: Gjysmë filxhan sheqer Gjysmë filxhani qumësht 2 lugë gjellë miell 4 lugë gjellë gjalpë 1 vezë, të rrahur 1 lugë çaji...
View ArticleClik here to view.
Njoki Romake
Perbersit : 1liter qumësht 100 gram gjalpë kripë 250 gram bollgur 2 vezë 100 gr djathë parmexhan vaj për ne siperfaqe: parmexhan gjalpë Pergatitja : Vlojme qumështin në një tenxhere mbi sobë, pastaj...
View ArticleClik here to view.
Pogaçe të vogla me djath
Përbërësit: 500 gr miell 500 gr djath 250 gr margarin 1 e kuqe e vezës pak kripë pak sodë bikarboni për lyerje një e bardhë e vezës dhe susam Përgatitja: Të gjith përbërësit përzihen mirë dhe futen...
View ArticleClik here to view.
Kuglof me mish të bluar
Përbërësit: 600 gr mish i bluar 7 ve 300 ml ajkë 1 qepë 2 thelba hudhër 3 lugë miell 1 pluhur për pjekurina 200 gr bizele dhe karrota 150 gr proshutë kripë,biber dhe erëza Për sosin: 200 gr këpurdha...
View ArticleClik here to view.
Peshk i pjekur me presh
Përbërësit : l filxhan presh i prerë në feta 2 domate të prera l thelb hudhër, e grirë 2 lugë vaj ulliri 4 fileta peshku, si shojzë ose merluc 4 lugë lëng limoni i freskët kripë dhe piper i zi i...
View Article
